Asociación de la calidad de la dieta y el estado metilado del gen glut4 en un modelo murino de diabetes transgeneracional

El proyecto de tesis consistió en la realización de un modelo murino de diabetes tipo 2 transgeneracional. El objetivo fue conocer la relación de la calidad de la dieta durante el desarrollo intrauterino (programación fetal) y el posterior consumo calórico excesivo durante la etapa postnatal con un estado con un estado diabético de la progenie de padres con diabetes. Se requirió de la innovación, para la creación del alimento hipercalórico para el consumo de los roedores y el diseño de los primers para el gen GLUT4 para roedor. Los indicadores nutricionales para la medición del desarrollo de DMT2 fueron: la calidad de la dieta (dieta que satisfaga los requerimientos de energía y todos los nutrientes esenciales para mantener la salud) y cantidad de la dieta de acuerdo a su proporción de macronutrientes. El estado de metilación del gen GLUT4 se determinó como el indicador epigenético relacionado con el estado diabético.