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Aplicación de 1-metilciclopropeno en inflorescencias de nardo (Polianthes tuberosa L.) en poscosecha

dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 - Atribución-NoComercial-SinDerivadases_MX
dc.contributorGLORIA ALICIA PEREZ ARIASes_MX
dc.contributorMARIA TERESA BERYL COLINAS Y LEONes_MX
dc.contributorSainz Aispuro Manuel de Jesúses_MX
dc.contributorJUAN EMILIO ALVAREZ VARGASes_MX
dc.contributor.authorIRAN ALIA TEJACALes_MX
dc.coverage.spatialMEX - Méxicoes_MX
dc.date2014-11-01
dc.date.accessioned2018-02-12T20:59:53Z
dc.date.available2018-02-12T20:59:53Z
dc.date.issued2014-11-01
dc.identifier.issn2448-7090
dc.identifier.urihttp://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/72
dc.descriptionCon la finalidad de evaluar el efecto de soluciones pulso y de la aplicación de 1-metilciclopropeno (MCP) en la calidad poscosecha de flores de nardo (Polianthes tuberosa L.) Perla, se cosecharon plantas con cuatro flores abiertas. Se aplicó 1-MCP a distintas dosis (140, 280, 420 o 560 mg) en combinación de solución pulso (20%) por 24 horas, adicionalmente se evaluaron agua destilada y solución pulso sin (1-MCP). El número de flores abiertas y su apariencia son un parámetro poco afectado por la aplicación de 1-MCP. El consumo de agua y el peso relativo incrementaron por la aplicación de solución pulso y no por la aplicación 1-MCP. El matiz y la luminosidad de las flores incrementaron durante la vida en florero, en tanto que la cromaticidad disminuyó. Las espigas de nardo mostraron incrementos significativos de respiración y producción de etileno durante su poscosecha. La velocidad de respiración y la producción de etileno disminuyeron al incrementar la dosis de aplicación de 1-MCP, aunque no se observaron efectos benéficos en la calidad de la inflorescencia de nardo.es_MX
dc.descriptionPerla tuberose (Polianthes tuberose L.) spikes were harvested with four open flowers and stored in a pulse solution (20%) plus a solution of 140, 280, 420 or 560 mg L-1 of 1-methylcyclopropene (1-MCP) using Ethylblock® sachets (each sachet included 0.014% of active ingredient) for 24 hours. Results showed that the open flowers and their appearance were less affected by 1-MCP application. The water uptake and the relative weight were increased by the pulse solution application, while 1-MCP had no effect. Hue and lightness increased during the vase life of the tuberose, but its chromaticity decreased. Tuberose spikes showed an increase in their respiration rate and ethylene production in the postharvest vase life. Respiration rate and ethylene production decreased when 1-MCP applications were increased, but no beneficial effects were observed in the quality of the tuberose.es_MX
dc.formatpdf - Adobe PDFes_MX
dc.languagespa - Españoles_MX
dc.publisherUniversidad Autónoma del Estado de Moreloses_MX
dc.relation.ispartofActa Agrícola y Pecuariaes_MX
dc.relation.ispartofseries1es_MX
dc.relation.haspart1es_MX
dc.rightsopenAccess - Acceso Abiertoes_MX
dc.subject6 - CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.classificationFisiología poscosecha, producción de etileno, apariencia, calidad del productoes_MX
dc.subject.other31 - CIENCIAS AGRARIASes_MX
dc.titleAplicación de 1-metilciclopropeno en inflorescencias de nardo (Polianthes tuberosa L.) en poscosechaes_MX
dc.typearticle - Artículoes_MX
uaem.unidadFacultad de Ciencias Agropecuarias - Facultad de Ciencias Agropecuariases_MX
dc.type.publicationpublishedVersiones_MX
dc.audienceresearchers - Investigadoreses_MX


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Nombre:
aap112014Aplicacion.pdf
Tamaño:
507.4Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Artículo principal

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  • Colección Revistas de Investigación [244]
    Artículos publicados por investigadores de la UAEM en revistas de investigación, sean éstas de la UAEM o de otras instituciones nacionales o extranjeras.

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