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Palatabilidad de cuatro cereales utilizados para alimentar corderos

dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 - Atribución-NoComercial-CompartirIguales_MX
dc.contributor.authorDANIEL GONZALEZ GONZALEZes_MX
dc.contributor.authorREYES VAZQUEZ ROSALESes_MX
dc.contributor.authorVIRGINIO AGUIRRE FLORESes_MX
dc.contributor.authorMARIANA PEDERNERA ROMANOes_MX
dc.coverage.spatialMEX - Méxicoes_MX
dc.date2025
dc.date.accessioned2025-06-06T18:35:46Z
dc.date.available2025-06-06T18:35:46Z
dc.identifier.issne- ISSN 2395-874X
dc.identifier.urihttp://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/4910
dc.descriptionLa palatabilidad de los alimentos es variable y es afectada por diferentes factores. Por tanto, el ob¬jetivo fue evaluar la palatabilidad del grano de maíz amarillo, cebada, sorgo rojo y sorgo marrón en corderos. En ocho corderos se realizaron pruebas de palatabilidad de dos y cuatro opciones. Se midió la ingesta y preferencia del grano. Se utilizó un modelo lineal mixto donde el factor fijo fue: tipo de grano, día y su interacción; el factor aleatorio fue el cordero. Se demostró que el consumo y preferencia del maíz amarillo, cebada y sorgo es similar en la prueba de dos op¬ciones, excepto por la preferencia del sorgo marrón que fue mayor que la cebada. En las cuatro opciones el consumo y preferencia fue menor en el sorgo marrón. Las diferencias en consumo de los cereales podrían estar relacionadas a la digestibilidad de los cereales y su combinación.es_MX
dc.descriptionThe palatability of feeds is variable and is affected by different factors. Therefore, the aim was to evaluate the palatability of yellow corn, barley, red sorghum and brown sorghum grain in lambs. Palatability tests of two and four way-choice were carried out on eight lambs. Grain intake and preference were measured. A linear mixed model was used where the fixed factor was: type of grain, day and their interaction; the random factor was the lamb. It was shown that the intake and preference of yellow corn, barley and sorghums were similar in the two-way choice, except for the preference for brown sorghum that was greater than barley. In the four options, consumption and preference was lower in brown sorghum. The differences in cereal consumption could be related to the digestibility of the cereals and their combination.es_MX
dc.formatpdf - Adobe PDFes_MX
dc.languagespa - Españoles_MX
dc.publisherUniversidad Autónoma del Estado de Moreloses_MX
dc.relation.ispartofActa Agrícola y Pecuariaes_MX
dc.relation.ispartofseries1es_MX
dc.relation.haspart11es_MX
dc.relation.urihttps://aap.uaem.mx/index.php/aap/article/view/683es_MX
dc.rightsopenAccess - Acceso Abiertoes_MX
dc.subject6 - CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.classificationMaíz, cebada, sorgo, taninos, ingesta voluntariaes_MX
dc.subject.other31 - CIENCIAS AGRARIASes_MX
dc.titlePalatabilidad de cuatro cereales utilizados para alimentar corderoses_MX
dc.typearticle - Artículoes_MX
uaem.unidadFacultad de Ciencias Agropecuarias - Facultad de Ciencias Agropecuariases_MX
dc.type.publicationpublishedVersiones_MX
dc.audienceresearchers - Investigadoreses_MX
dc.audiencestudents - Estudianteses_MX
dc.audiencecommunityGroups - Grupos comunitarioses_MX


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  • Colección Revistas de Investigación [248]
    Artículos publicados por investigadores de la UAEM en revistas de investigación, sean éstas de la UAEM o de otras instituciones nacionales o extranjeras.

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