Evaluación del efecto de la aplicación de abonos orgánicos e inorgánicos en el cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) a cielo abierto

El pepino es una de las hortalizas que ocupa el tercer lugar con un gran potencial económico, y que solo se encuentra por debajo del aguacate que ocupa el primer lugar (Atlas agroalimentario, 2018). Sin embargo, el sistema de producción implica el uso de altas dosis de agroquímicos, con lo que se incrementan los costos de producción, generación de impactos negativos al ambiente y a la salud humana (Otero et al, 2005; Gallardo et al, 2009).