Secado de nanche y guaje usando un secador solar indirecto de flujo forzado

dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 - Atribución-NoComercial	es_MX
dc.contributor	ANGEL TLATELPA BECERRO	es_MX
dc.contributor.author	Barrera Díaz, José De Jesús
dc.contributor.other	director - Director	es_MX
dc.coverage.spatial	MEX - México	es_MX
dc.date	2022-08-09
dc.date.accessioned	2022-12-05T19:53:22Z
dc.date.available	2022-12-05T19:53:22Z
dc.identifier.uri	http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/2904
dc.description	Este trabajo de investigación se llevó en la Escuela de Estudios Superiores de Yecapixtla sobre un nuevo modelo de secado, utilizando su secador solar indirecto de flujo forzado para el del Guaje y Nanche. La observación de los cambios de las propiedades fisicoquímicas de los productos antes y después del secado pueden garantizar un producto de calidad.	es_MX
dc.format	pdf - Adobe PDF	es_MX
dc.language	spa - Español	es_MX
dc.rights	openAccess - Acceso Abierto	es_MX
dc.subject	7 - INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA	es_MX
dc.subject.other	33 - CIENCIAS TECNOLÓGICAS	es_MX
dc.title	Secado de nanche y guaje usando un secador solar indirecto de flujo forzado	es_MX
dc.type	bachelorThesis - Tesis de licenciatura	es_MX
uaem.unidad	Escuela de Estudios Superiores de Yecapixlta - Escuela de Estudios Superiores de Yecapixlta	es_MX
uaem.programa	Ingeniería en Robótica y Sistemas de Manufactura Industrial - Ingeniería en Robótica y Sistemas de Manufactura Industrial	es_MX
dc.type.publication	acceptedVersion	es_MX
dc.audience	generalPublic - Público en general	es_MX
dc.date.received	2022-07-01